Bodegas y vinedos

La esperanza de los Andes

El Vino en la Argentina

Introducción Evolución de la Vid Bodegas y Viñedos Controlada

Salta - Cafayate

Es otra region donde se producen y comercializan local e internacionalmente vinos de excelente calidad, que han obtenido importantes premios. Esta region (fundamentalmente en las provincias de Salta, La Rioja y Catamarca) tambien posee condiciones especiales para el crecimiento de la vid.
Vinos de Salta En la provincia de Salta, dentro del imponente paisaje de los Valles Calchaquies, se halla la localidad de Cafayate, la mas improtante de la region para la produccion de vinos, que cuenta con los vinedos mas altos del mundo (1.700 m.s.n.m.). En ella, las vinas encuentran un lugar optimo y se asientan en un suelo franco-arenoso profundo, con ripio y piedras sueltas; donde se efectua riego por canales, manto o goteo, con un clima templado y seco, bondadoso para el cultivo de la vid.
Esta localidad se encuentra dentro del conocido Valle de Cafayate, que posee una distancia de este a oeste de 20 km., estando custodiado por los rios Chusca y Lorohuasi, ambos afluentes del rio Santa Maria. Esta area se halla aproximadamente a 25 de latitud sur y 66 de longitud oeste, con una altura que va desde los aproximadamente 1.660 m.s.n.m. en el Departamento Cafayate, donde se encuentra la localidad del mismo nombre, hasta los 2.200 m.s.n.m. en el Departamento Molinos, donde pertenence la localidad de Salta.
 
www.seositecheckup.com