Bodegas y vinedos

La esperanza de los Andes

El Vino en la Argentina

Introducción Evolución de la Vid Bodegas y Viñedos Controlada

Rio Negro - Alto Valle

Se encuentra a 39? de latitud sur. Es un extenso valle que nace a los pies de la Cordillera de los Andes y se extiende en la conjuncion de los rios Neuquen y Limay. Comprende los departamentos de General Roca en la provincia de Rio Negro y de Confluencia en la provincia de Neuquen.
Vinos del Rio Negro Es una de las regiones mas australes del mundo en donde se cultivan uvas finas y la que esta ubicada a una menor altitud dentro de la Argentina (300 m.s.n.m.).
Por cuanto el clima es mas frio que en las otras regiones, los mostos se caracterizan por un mayor contenido de acidez que incluye una elevada proporcion de acido malico y menor riqueza azucarina.